Форум
Болталка - 3
Цапля: Пока с новым форумом ничего не ясно, остановимся здесь для законного флуда и оффа.
Mirani: bobby - спасибо за такое чудо! А что за цветочки такие сереневенькие? Хелга - отдельное спасибо! Я никогда морошку не пробовала, то ли у нас не растёт, то ли не искали специально Но теперь я уверена, что это самая поэтичная ягода!
Wega: Хелга! Вот спасибо! Если я правильно понимаю, морошка по мере созревания из розовой, красной делается оранжевой. Это так? Так это болотная ягода? Конечно, собирание любой лесной ягоды сопряжено с некими испытаниями. А по твоим рассказам, добывание морошки сродни инквизиции. Но запах багульника! Он, наверное, несколько смягчает "муки". Теперь морошка в обрамлении ягеля украшает мой "Рабочий стол". Спасибо! bobby! Замечательные фото! Спасибо! А как называются эти цветы?
Хелга: Wega пишет: морошка по мере созревания из розовой, красной делается оранжевой. Это так? Так это болотная ягода? Да, сначала она зажата в соцветие, потом оно распускается, ягода желто-красная и твердая, по мере созревания становится желтой и мягкой, очень сочной, но с косточками. Болотная абсолютно, растет на кочках. Запах багульника он резковат, недаром другое название его - болиголов. А вообще о морошке могу много и нудно Wega пишет: добывание морошки сродни инквизиции. Где-то так...
Wega: Хелга ! Хелга пишет: могу много и нудно Оно и интересно! Процесс созревания похож, верно, на малину. Только в смысле сочности ягоды и косточек! А про багульник могу предположить, что возможно они все разные?! Я собирала голубику на болотах в районе Переславля-Залесского. В жаркий день, когда запах особенно сильный, и опасалась за свою голову, видя вокруг багульник и ощущая его запах. Ничего похожего не произошло. Позже, там же поблизости собирали бруснику и клюкву. Было холоднее, конечно, но от багульника опять не имели никаких неприятностей. А запах его мне очень понравился - немного пряный (лаврово-коричный-гвоздичный ) Как описать такой специфический аромат - не знаю!
Хелга: Wega пишет: А про багульник могу предположить, что возможно они все разные?! Да, наверно. У нашего запах очень сильный, резкий, возможно, да что-то лаврово-корично-гвоздично-горькое. Если долго дышать, голова начинает болеть, моя во всяком случае...
Mirani: Хелга пишет: Запах багульника он резковат, недаром другое название его - болиголов. Простите, если не в тему, но что-то навеяло... Над росной свежестью полей, В прохладе вешней луговой, Болиголов, высок и прян, Цветением хмельным струится, А Лучиэнь в тиши ночной, Светла как утренний туман, Под звуки лютни золотой В чудесном танце серебрится. И вот однажды с Мглистых гор В белесых шапках ледников Усталый путник бросил взор На лес, светившийся искристо Под сонной сенью облаков, И сквозь прозрачный их узор Над пенным кружевом ручьев Ему привиделась зарница В волшебном облике земном. Тот путник Берен был; ему Почудилось, что в золотом Лесу ночном должна открыться Тропинка к счастью; в полутьму, За чуть мерцающим лучом, Светло пронзавшим кутерьму Теней, где явь и сон дробится, Он устремился, будто вдруг Забыв о грузе тяжких лиг Далекого пути на юг, Но Лучиэнь легко, как птица, Как луч, исчезла в тот же миг, А перед ним – лишь темный луг, Болиголов, да лунный лик, Да леса зыбкая граница… С тех пор весеннею порой, Когда цветет болиголов - Могучий, пряный и хмельной, - Он часто видел, как рябится Туман над чашами цветов В прозрачном танце, но зимой Не находил ее следов - Лишь туч тяжелых вереницы Тянулись за Ворожеей. Но вскоре песня Лучиэнь Затрепетала над землей И пробудила, словно птица, Весенний животворный день, И по утрам, перед зарей, Стирающей ночную тень, Поляны стали золотиться Под светоносною листвой. И он вскричал: – Тинувиэль! - Хотя нигде ее самой Не видел в тишине росистой, - И звонким эхом: – Соловей! - Откликнулся весь край немой, Озвучив тишину полей Чудесным именем эльфийским. И замерла Тинувиэль, Прервав свой танец и напев, Звеневший, словно птичья трель Иль по весне ручей речистый: Ведь имена бессмертных дев, Как и названья их земель Заморских, как немой распев Потусторонних волн пречистых, Несущих смертных в мир иной, - Все это тайны, и она Решила, что самой судьбой, Весенним эхом серебристым В дар Берену принесена, Что, даже жертвуя собой - Ей смерть со смертным суждена, - Посмертно счастье воскресит с ним.
Хелга: Mirani Очень в тему...
Mirani: Хелга, спасибо!
bobby: Mirani пишет: А что за цветочки такие сереневенькие? Wega пишет: А как называются эти цветы? Цветочки эти одни из самых ранних в лесу появляются. Желтенькие - не знаю, как называются. А сиреневые - это печеночница благородная или (другое название) перелеска благородная, лекарственное растение. Mirani
Леона: Добаляю свои пять копеек в фотографии разных вёсн. Вот такая у нас сейчас почти карикатура южных зим.
Wega: bobby ! Спасибо! Сразу вспомнила Солоухина! Он в какой-то своей книге сильно огорчался, что названия некоторых красивых цветов отдают больничным покоем! Кажется, именно печёночницу и припоминал. Нарядный и радующий глаз цветок! Mirani Завораживающе красиво! Леона А ты утешайся: "Мелькнёт - и нет! Известно это!"
Бэла: bobby спасибо за печеночницу. В выходные на своем участке я обнаружила под соснами такие же цветочки, но белые, очень нежные с изящными резными листочками (мой родственник, сотрудник управления по борьбе с наркотиками, даже заметил, что листочки то у них похожи на конопляные. Ну ему видней ) И вдруг - о, чудо! - вижу здесь те же цветы, но сиреневые! И всем девочкам огромнейшее спасибо за фотографии и в этой теме, и в соседней, где "Просторы России"! А поскольку никакой даже самый лучший фотоаппарат не в силах передать и половины прелести зрелища, я представляю, КАК это выглядело в натуре
Schenja: Хелга пишет: А вообще о морошке могу много и нудно Морошка - эта не самая плохая тема для разговора. Хотя она самая "капризная" из всех лесных ягод. Я помню только один год, когда морошки было столько, что мы даже из нее варенье сварили. Обычно она просто так съедается.
Wega: Schenja ! Это только теперь она превратилась раритет, или всегда была редкой ягодой?
Schenja: Wega пишет: Это только теперь она превратилась раритет, или всегда была редкой ягодой? Всегда. Просто у нее период цветения выпадает на тот период, когда еще бывают ночные заморозки. По крайней мере, на Северо-Западе и на Вологодчине это так. Поэтому очень часто цветы замерзают раньше, чем дело доходит до завязей.
Marusia: Выложу немного майских фотографий. 1 мая вопреки прогнозам в первой половине дня было солнечно и даже тепло. Вдали виден Тилигуло-Березанский лиман (в часе езды от Одессы по Николаевской трассе). 8 мая было облачно, холодно, ветренно. В парке Шевченко, у моря, возле памятника Неизвестному матросу. Вчера 10 мая было по настоящему тепло, днем до 23-25 тепла. На пляжах Отрады. Все фото сделаны на мобильном, так что качество оставляет желать лучшего.
Хелга: Schenja пишет: Хотя она самая "капризная" из всех лесных ягод. Я помню только один год, когда морошки было столько, что мы даже из нее варенье сварили. Обычно она просто так съедается. У нас она в основном успевает отцвести, не бывает ее только раз в три года, а так в обычной год собираем литров по 40-50. Можно и больше, но сил не хватает. Но варенье никогда не варю, храню в сыром виде, засыпав сахаром. Это я опять о морошке. Marusia Как же у вас там тепло! И море....
Wega: Marusia ! Ты живёшь в городе, где нет, наверное, улицы или дома, которые не имели бы своей уникальной истории! Расскажи и покажи нам, если возникнет возможность и желание сделать это! Сама я в Одессе не была, но, хотя о ней столько написано и столько спето, рассказ живущего в ней человека интересен вдвойне!
chandni: Marusia cпасибо! Как красиво!
Marusia: Wega пишет: Расскажи и покажи нам, если возникнет возможность и желание сделать это! Если только в конце июня. У меня сейчас начинается самый загруженный месяц в году (до середины июня): летняя сессия, дипломники. А 4 июля уезжаем в Закарпатье отдыхать. Так что там недели две у меня будут относительно свободные (фруктовая часть заготовительного сезона - вишня, смородина) , постараюсь что-нибудь сообразить
полная версия страницы